孕婦吃葡萄好嗎?懷孕之后的媽媽大多數(shù)會(huì)害口,更多的人喜歡吃酸性食品,而此時(shí)正是葡萄上市的季節(jié),葡萄酸溜酸溜的,如果是正喜歡吃酸性食物的媽媽肯定是看著流口水了吧!不過(guò)媽媽們雖說(shuō)嘴上想吃得不得了,不過(guò)在還沒(méi)有弄明白孕婦吃葡萄是否會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響之前,恐怕也只能自己忍受著了。
但是,紫葡萄(也稱(chēng)紅葡萄)汁中的多酚會(huì)抑制鐵的攝取,這樣就會(huì)增加患缺鐵性貧血的危險(xiǎn)。所以孕婦吃多了葡萄會(huì)對(duì)小孩子造成缺鐵性貧血
下面,我們?cè)賮?lái)了解葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)成份吧!
1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;
2. 法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用;
3. 葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基;
4. 葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
葡萄含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。 我國(guó)歷代醫(yī)藥典籍對(duì)葡萄的藥用均有論述。中醫(yī)認(rèn)為,葡萄味甘微酸、性平,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃力、生津液和利小便之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》載文說(shuō):葡萄主“筋骨濕痹,益氣,倍力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒。久食,輕身不老延年。”