食譜原料
豬肝50-100克,白菜嫩葉50克,大米、小米各30克,蔥、姜、醬油和精鹽少許。
制作方法
1、將豬肝切成片,用開水焯一下,撈出后剁成泥。
2、將白菜洗凈切成細絲備用。
3、鍋內(nèi)放點油,下豬肝煸炒,加入蔥、姜末及適量的醬油炒透入味,隨后加入適量水燒開,再放入洗凈的大米和小米煮至爛熟。
4、放入白菜絲及少量細鹽出片刻即可
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9個月寶寶營養(yǎng)食譜:肝泥粥mcatqbank.com 2012-11-12 10:53:11 食譜原料 豬肝50-100克,白菜嫩葉50克,大米、小米各30克,蔥、姜、醬油和精鹽少許。
制作方法
1、將豬肝切成片,用開水焯一下,撈出后剁成泥。
2、將白菜洗凈切成細絲備用。
3、鍋內(nèi)放點油,下豬肝煸炒,加入蔥、姜末及適量的醬油炒透入味,隨后加入適量水燒開,再放入洗凈的大米和小米煮至爛熟。
4、放入白菜絲及少量細鹽出片刻即可 |
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