胡蘿卜雞肉湯做法
用料:雞肉末、粉絲、菠菜葉各15克,胡蘿卜10克,高湯240毫升,淀粉1小匙。
食譜做法:
1.把雞肉剁成肉末,再把雞肉末加入1大匙水及半匙淀粉拌勻,也可以加入適量料酒。
2.粉絲沖洗一下,放入水中泡軟,切成小段;把菠菜洗凈用溫水燙軟,剁成菜末。
3.將胡蘿卜洗凈并削皮,切成很細(xì)的胡蘿卜丁。
4.高湯煮滾,加入胡蘿卜丁、菠菜末、粉絲、雞肉末煮軟,用淀粉加水勾薄芡,起鍋裝盤。
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9個月寶寶營養(yǎng)食譜:胡蘿卜雞肉湯mcatqbank.com 2012-11-12 10:52:21 胡蘿卜雞肉湯做法 用料:雞肉末、粉絲、菠菜葉各15克,胡蘿卜10克,高湯240毫升,淀粉1小匙。
食譜做法:
1.把雞肉剁成肉末,再把雞肉末加入1大匙水及半匙淀粉拌勻,也可以加入適量料酒。
2.粉絲沖洗一下,放入水中泡軟,切成小段;把菠菜洗凈用溫水燙軟,剁成菜末。
3.將胡蘿卜洗凈并削皮,切成很細(xì)的胡蘿卜丁。
4.高湯煮滾,加入胡蘿卜丁、菠菜末、粉絲、雞肉末煮軟,用淀粉加水勾薄芡,起鍋裝盤。 |
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