具體來(lái)說(shuō)，是根據(jù)妊早，中，晚三期胎兒發(fā)育的特點(diǎn)，合理指導(dǎo)孕婦獲取食品中的7種營(yíng)養(yǎng)素（即蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物（糖），礦物質(zhì)，維生素，水，纖維素）以食補(bǔ)、食療的方法來(lái)防止孕期特有的疾病。
孕一月
血液循環(huán)開(kāi)始、甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，四肢開(kāi)始發(fā)展、腦部、脊髓、口腔、消化道形成，宜在均衡營(yíng)養(yǎng)，均衡飲食的基礎(chǔ)上補(bǔ)充鈣、鐵、銅、維生素A，主要包含在紅綠色蔬菜、魚(yú)、蛋、動(dòng)物肝臟、內(nèi)臟、魚(yú)肝油中。
孕二月
腦神經(jīng)出現(xiàn)，肌神經(jīng)、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、奶、魚(yú)、蛋的攝入；肌肉發(fā)育、口鼻腔發(fā)育、氣管、支氣管出現(xiàn)、肝臟制造紅細(xì)胞，需要補(bǔ)充鎂、鈣、磷、銅、維生素A和D，主要包含在蛋、牛奶、乳酪、魚(yú)、黃綠色蔬菜、魚(yú)肝油中；胃發(fā)育完成，視神經(jīng)形成、性器官分化出來(lái)，宜補(bǔ)充維生素B1和B2、維生素A，胚芽米、麥芽、米糠、酵母、牛奶、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、胡蘿卜、豆中含量豐富；胎兒指頭形成、唇部、耳朵形成，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素A的攝入，宜增加飲食中的奶、蛋、肉、魚(yú)、豆、黃綠色蔬菜。
孕三月
