人的大腦發(fā)育一次性完成，不能補(bǔ)充 要給寶寶一個(gè)發(fā)育優(yōu)秀的大腦，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)寶寶的大腦發(fā)育高峰期。這是因?yàn)榇竽X細(xì)胞有140億個(gè)，它是一次性分化完成的，以后不再補(bǔ)充。失去了就再也回不來(lái)了。 腦的發(fā)育高峰期是從
懷孕10周到生后2歲半。大腦的發(fā)育又分兩個(gè)關(guān)鍵期，一是
懷孕期前4個(gè)月，二是出生前兩個(gè)月到生后2歲。3歲時(shí)，寶寶的神經(jīng)細(xì)胞基本分化完成，4歲時(shí)神經(jīng)髓鞘化基本完成，8歲時(shí)寶寶的大腦接近成人�！ √簳r(shí)期腦的發(fā)育直接關(guān)系到寶寶的智力。人的大腦皮層結(jié)構(gòu)為六層，在妊娠5個(gè)月多時(shí)已經(jīng)成形了。寶寶出生時(shí)腦重為300－350克，出生9個(gè)月時(shí)增加到660克，2歲半至3歲時(shí)增加到900－1011克，4歲孩子的腦大小則為出生時(shí)的4倍，與成人就十分接近了。到7歲時(shí)，腦重達(dá)1280克，已基本接近成人腦的重量�！ ∷裕瑢殞�4歲以前的階段，包括在媽媽肚子里的時(shí)候，大人們一定要重視及時(shí)提供有利于大腦發(fā)育的
營(yíng)養(yǎng)�！ ∫l(fā)育好，必須吃得好，但需要補(bǔ)充哪些
營(yíng)養(yǎng)呢？ 所謂吃得好，不是指吃得多或“一人吃雙份”，因?yàn)?a href="http://mcatqbank.com/yunfu/" target="_blank" class="infotextkey">孕婦所需要的熱量不會(huì)因?yàn)?a href="http://mcatqbank.com/huaiyun/" target="_blank" class="infotextkey">懷孕而加倍，吃得合理是最重要的。特別應(yīng)注意除能量以外的
營(yíng)養(yǎng)素的攝取充足，因?yàn)樗鼈儗?duì)母親的健康及寶寶的身體智力發(fā)育至關(guān)重要。這些
營(yíng)養(yǎng)素包括鈣質(zhì)、葉酸、鐵質(zhì)、維生素B12、鋅質(zhì)、亞麻酸和亞油酸（必需脂肪酸）�！ ∪~酸： 葉酸是維生素B族的一種，是細(xì)胞制造過(guò)程中不可缺少的
營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于
孕期營(yíng)養(yǎng)和健康極為重要，尤其在孕早期。因?yàn)槿~酸會(huì)影響胎兒腦部和脊髓的發(fā)育，攝取不足將會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形（如脊柱裂）。
孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生。 葉酸還是紅細(xì)胞形成所必需的物質(zhì)。
懷孕期間身體對(duì)葉酸的需要量也因紅細(xì)胞的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導(dǎo)致貧血，增加了流產(chǎn)機(jī)會(huì)，寶寶亦可能
營(yíng)養(yǎng)不良�！ ∩罹G色蔬菜、豆類、新鮮水果、添加葉酸的牛奶，添加葉酸的谷物，都是葉酸的極好來(lái)源。但是葉酸在烹調(diào)時(shí)易被破壞，建議您嘗試吃生的或稍加烹煮的蔬菜�！ “矟M
孕婦奶粉含有高葉酸和鐵質(zhì)。兩杯安滿可提供您在
孕期所需要的葉酸和鈣質(zhì)。 鐵質(zhì)： 鐵質(zhì)對(duì)于
孕期母親紅細(xì)胞的生成，胎兒的成長(zhǎng)及新生
嬰兒的紅細(xì)胞生成特別重要。
孕期所需的鐵質(zhì)是平時(shí)的兩倍，
孕期缺鐵將導(dǎo)致貧血。 吃紅色肉類（如豬、牛、羊肉）是獲得鐵質(zhì)的最好方法。綠色蔬菜、豆類、添加鐵質(zhì)的牛奶和谷物也能提供鐵質(zhì)。建議多吃富含維生素C的蔬菜和水果以幫助鐵質(zhì)的吸收。同時(shí)避免餐前和餐后一小時(shí)喝茶，因?yàn)椴钑?huì)妨礙鐵質(zhì)的吸收�！ ′\質(zhì)和維生素B12： 鋅質(zhì)對(duì)于確保胎兒以及寶寶出生后的正常發(fā)育非常重要，鋅質(zhì)攝取量低可能會(huì)影響寶寶的出生體重。 維生素B12在
孕期細(xì)胞的形成中扮演極重要的角色，每日飲食一般可提供足夠量的維生素B12，而一旦含量不夠?qū)?huì)影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育�！ ∪忸�、蛋、牛奶和乳酪是鋅質(zhì)和維生素B12的良好來(lái)源。如您是素食者，安滿
孕婦奶粉也能使您在
孕期獲得足夠的鋅質(zhì)和維生素B12�！ ”匦柚舅幔骸 ”匦柚舅幔ㄈ鐏営退帷喡樗幔┦窃谀眢w中不能合成的，必需從食物中攝取脂肪酸。它們?cè)?a href="http://mcatqbank.com/yunqi/" target="_blank" class="infotextkey">孕期非常重要，能夠幫助寶寶的腦部、眼睛和神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。 植物油（如菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和紅花油）中、果仁、以及一些強(qiáng)化食物都是必需脂肪酸的良好來(lái)源�！ ♀}質(zhì)： 鈣質(zhì)非常重要，它能幫助您和寶寶建造強(qiáng)壯的牙齒和骨骼。為了確保您
孕期獲得足夠的鈣質(zhì)，您攝入的鈣應(yīng)比平時(shí)多50%，特別是在
懷孕的早中期，如果您沒(méi)能攝入足夠的鈣質(zhì)，您的身體會(huì)從貯藏庫(kù)（如骨骼）中獲取鈣質(zhì)，這會(huì)導(dǎo)致您的骨量減少，增加您在日后患骨質(zhì)疏松的機(jī)會(huì)。
懷孕期間缺乏鈣質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣，如腿抽筋，此外攝取足夠的鈣質(zhì)可預(yù)防
孕期高血壓的發(fā)生。奶和奶制品是食物中鈣的最好來(lái)源，不僅含量豐富，而且吸收率高。蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和發(fā)菜含鈣也很豐富。
