主料 大米(或小米)50克,瘦肉50克,青菜50克。
輔料 植物油10克,醬油5克,精鹽2克,蔥姜未少許。
肉末菜粥制法
1、將將瘦肉片去筋,剁成細(xì)末。
2、將米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加入水500克,用旺火燒開后,轉(zhuǎn)微火熬成粥。
3、將青菜切碎,然后將油倒入鍋內(nèi),下入肉末炒散,加入蔥姜末、醬油、精鹽炒勻,放入切碎的青菜炒幾下,加入米粥內(nèi),嘗好味,同熬煮一下即成。
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8個月寶寶營養(yǎng)食譜:肉末菜粥mcatqbank.com 2012-11-12 09:57:44 主料 大米(或小米)50克,瘦肉50克,青菜50克。 輔料 植物油10克,醬油5克,精鹽2克,蔥姜未少許。
肉末菜粥制法
1、將將瘦肉片去筋,剁成細(xì)末。
2、將米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加入水500克,用旺火燒開后,轉(zhuǎn)微火熬成粥。
3、將青菜切碎,然后將油倒入鍋內(nèi),下入肉末炒散,加入蔥姜末、醬油、精鹽炒勻,放入切碎的青菜炒幾下,加入米粥內(nèi),嘗好味,同熬煮一下即成。 |
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