要讓食物看起來覺得美味、容易下口,這并不是要過度去裝飾食物,而是把食物串起來或用不同的盤子盛裝,改變一下。小孩一次的食量不會太多,所以一次不要勉強他吃太多。點心也要當(dāng)做是一餐,所以要多多利用雞蛋、牛奶、水果材料,讓營養(yǎng)均衡。
吃飯時不要責(zé)罵小孩。用餐不愉快會漸漸導(dǎo)致食欲不振。全家都留心用餐時的氣氛的話,孩子自然就會想吃了。家里的每一個人都要改掉偏食的習(xí)慣,尤其是兄弟之間很容易模仿,一個有偏食,另一個就會學(xué)樣。父母也是一樣,自己要做好榜樣給孩子看。有苦味或酸味的東西,小孩長大后多半自然就會接受。小孩還小的時候要盡量酸合其嗜好的口味,食物盡量讓他覺得容易下口最重要。
無花果煮糖:
1、以100公克的蜂蜜對一公斤無花果的比例煮食。亦可視個人嗜好,加入一杯紅葡萄酒。
2、煮至湯汁快干時關(guān)火,冷卻后放入冰箱保存。
3、保存期間,每周應(yīng)該拿出加熱一次。治療偏食、食欲不振的方法 菜肴的調(diào)味及調(diào)理方式要以小孩的喜愛方式為主。味道較強的魚肉或青椒、紅蘿卜、洋蔥等可以做成咖哩味道或加上蕃茄醬來掩蓋它的味道。另外,炒、炸方式可能會比煮的容易下口。