即將到來的6月1日不僅是國際兒童節(jié)，也是第60個世界牛奶日，但這個時候，很多家長卻是“談奶色變”，國產(chǎn)奶粉信不過，就連洋奶粉也接二連三地被查出有問題，而市面上打著“有機更安全”旗號的高價奶粉到底是否真的讓人“高枕無憂”呢?“關注寶寶奶粉安全，讓寶寶喝上放心奶”的話題自然成為這個“雙節(jié)合一”前夕社會關注的熱點。
近日，由和黃中國醫(yī)藥科技有限公司旗下的著名孕嬰保健品品牌智靈通和美國第一大嬰幼兒有機食品品牌天源(Earth’s Best)聯(lián)手推出的智靈通天源有機嬰幼兒配方奶粉正式在中國上市，來自國內(nèi)外奶業(yè)及有機食品界的多位專家借此機會分享了他們對嬰幼兒奶粉安全的觀點和建議。
“超過77%家長曾遇到寶寶食品不安全問題”，據(jù)知名育兒雜志《聰明寶寶》與新浪親子中心3月聯(lián)合調(diào)查的結(jié)果顯示，“食品添加劑和食品原料被家長認為是造成不安全的最主要因素”。在智靈通天源有機奶粉發(fā)布會活動上，國家農(nóng)業(yè)部的有機食品認證機構中綠華夏有機食品認證中心總工程師郭春敏分析指出，目前國內(nèi)外奶粉的安全隱患主要存在于原料生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、質(zhì)量監(jiān)管3大環(huán)節(jié)。
郭春敏進一步解釋說：“首先是原料環(huán)節(jié)，此前奶源出問題都是原料受農(nóng)藥、重金屬及激素等殘留污染所造成的。其次是食品加工環(huán)節(jié)，有些商家在生產(chǎn)過程中違法添加非食用物質(zhì)或者濫用食品添加劑等，三聚氰氨等是典型的非法添加案件。最后是監(jiān)管體系還不夠完善，目前主要依靠檢驗奶粉成品的認證監(jiān)管制度并不能從源頭上杜絕影響奶粉安全的因素。而有機奶粉正好能避免這3個環(huán)節(jié)出問題的可能，是更安全的選擇。”
據(jù)了解，有機奶粉位于嬰幼兒食品安全金字塔頂端，其奶源受嚴格保護，禁止對有機牧草使用農(nóng)藥、化肥等人工合成物質(zhì)，也禁止對有機奶牛進行人工受孕延長產(chǎn)奶期或打激素催奶。此外，加工過程中杜絕食品添加劑，有機安全認證針對從原料采集、生產(chǎn)加工到成品進行全過程式監(jiān)管。美國華盛頓大學一份調(diào)查顯示，那些吃非有機食品的兒童身體里的殺蟲劑含量要高于食用有機食品的兒童6倍。如果孩子日常食物中有75%是有機食品，尿液中農(nóng)藥殘留可以減少80%。
