2014年已過一半，對乳企來說，在號稱“史上最嚴新規(guī)”的背景下，卻經(jīng)歷了如坐過山車般的跌湯起伏。隨著國家出臺多項調(diào)控措施保證嬰幼兒乳粉安全，乳粉市場掀起了一波兼并收購熱潮。而在乳業(yè)新的市場重整過程中，恰逢《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》出臺滿一周年后，奶粉市場6月底以來出現(xiàn)一次降價熱潮。
國家頻出組合拳力保嬰幼兒乳粉安全
乳粉市場露“新顏”
早在2013年1月，國家質(zhì)檢總局于發(fā)布了《進出口乳品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》，要求對向中國出口乳品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)實施注冊制度，分析師人士認為，現(xiàn)在我國進口乳粉正在經(jīng)歷史上最嚴格的監(jiān)管。
2013年6月，國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了食品藥品監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部等9部門制定的《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》，提出將進一步強化嬰幼兒配方乳粉食用安全。其中，針對進口嬰幼兒乳粉，將“嚴禁進口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內(nèi)分裝。進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽須在入境前直接印制在最小銷售包裝上，不得在境內(nèi)加貼，對無中文標簽標識的產(chǎn)品，一律作退貨或銷毀處理。”
至此，進口乳粉迎來歷史上最嚴的監(jiān)管。不過，分析人士認為，這能否保證進口乳粉的食用安全，還有賴于企業(yè)執(zhí)行情況和規(guī)則細節(jié)落實程度。
2013年12月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》，與此前規(guī)定相比，新細則要求更高、措施更細、標準更嚴。比如，國家食品藥品監(jiān)管總局部署開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作，要求各地在2014年5月31日前全部完成。
值得注意的是，新細則首次參考藥品管理辦法管理嬰幼兒配方乳粉，要求清潔作業(yè)區(qū)需達到藥品生產(chǎn)企業(yè)相應(yīng)級別標準。此前則只是要求企業(yè)應(yīng)當建立實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系，除此之外對管理體系沒有更多要求。此外，細則還要求主要原料為生牛乳的企業(yè)，其生牛乳應(yīng)全部來自企業(yè)自建自控的奶源基地，并逐步做到生牛乳來自企業(yè)全資或控股建設(shè)的養(yǎng)殖場。
細則力推的一系列調(diào)控措施在業(yè)內(nèi)人士看來部分中小企業(yè)將被淘汰，大企業(yè)則不受太大影響。乳業(yè)專家王丁棉接受京華時報采訪時表示，對于這些大企業(yè)來說，增加硬件設(shè)備就可達到細則要求，中商流通生產(chǎn)力促進中心奶類分析師宋亮則表示國內(nèi)一些中小企業(yè)壓力較大，國內(nèi)奶粉生產(chǎn)企業(yè)需要資金采購設(shè)備，同時，還必須有自建自控的奶源，他們要么拿出大量的資金收購奶源，要么就是被收購而退出市場。
據(jù)媒體公開報道，中新網(wǎng)生活頻道梳理發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)乳業(yè)市場已經(jīng)發(fā)生了多起整合事件，包括光明乳業(yè)引入私募RRJ作為戰(zhàn)略投資者，達能擬以51.53億港元增持蒙牛股份成為其第二大股東，合生元收購長沙營可營養(yǎng)品，飛鶴全面收購吉林艾倍特，以及飛鶴收購關(guān)山乳業(yè)70%的股權(quán)等。再往前推，如去年蒙牛收購雅士利、合生元2000萬歐元收購法國供應(yīng)商、著名乳制品生產(chǎn)商ISM20%股權(quán)、圣元收購上海育嬰博士等。
2014年5月30日， 國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉換證審查及再審核工作情況，全國133家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)中有51家未通過“史上最嚴監(jiān)管”制度審查，82家獲得重新許可。至此，乳粉市場迎來新秩序。
嬰幼兒乳粉價格跳水
企業(yè) 專家各執(zhí)一詞
國家針對乳粉安全頻頻亮劍，在2014年上半年達到高峰，時至今日，乳粉市場究竟發(fā)生了哪些變化？中新網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，關(guān)于嬰幼兒奶粉降價的消息此起彼伏。
“近日多個奶粉品牌在線上展開大力度促銷—多個奶粉品牌確實在天貓等線上商城進行降價促銷，進口品牌打折幅度甚至接近40%。”，“一直"漲聲不斷"的國內(nèi)奶粉行業(yè)近日來竟罕見地出現(xiàn)集體主動降價促銷，降價幅度為10%-30%。”中國青年報、羊城晚報分別作出如上報道。
中新網(wǎng)生活頻道通過淘寶指數(shù)發(fā)現(xiàn)，嬰幼兒奶粉最近一個月搜索指數(shù)環(huán)比下降10.2，與去年同期相比下降1.9%。據(jù)羊城晚報分析，由于進入了奶粉的消費淡季，很多品牌都在全力促銷。同時，由于整體經(jīng)濟環(huán)境不好，以及近幾年新冒出很多各種各樣的奶粉品牌，分流了主要品牌的銷量。再加上母乳喂養(yǎng)人數(shù)的增多以及出生嬰兒數(shù)量的減少，整個奶粉行業(yè)增長都在放緩。
針對這一現(xiàn)象，企業(yè)和專家有著不同解讀。據(jù)中國青年報報道，商家普遍認為采個別商家的階段性促銷活動并不能代表未來國內(nèi)奶粉市場的走勢，未來不可能出現(xiàn)大規(guī)模降價。而在奶品專家宋亮看來，嬰幼兒奶粉價格正在進入下行通道，“包括奶粉反壟斷調(diào)查在內(nèi)，去年以來主管機構(gòu)的多項措施旨在引導奶粉價格回歸到老百姓能夠接受的合理區(qū)間。”
