雞肝軟飯的材料:
雞肝20克,大米50克,植物油、鹽各少許
雞肝軟飯的做法:
1、將大米淘凈,浸泡半小時左右,再入鍋中蒸熟;將雞肝切成片,用開水焯一下,撈出后剁成泥;
2、鍋內(nèi)放少許油,下雞肝泥煸炒,炒透入味后加適量水;
3、當(dāng)鍋中水開后,改小火,再把蒸過的米飯放入鍋里拌勻,煮成軟飯即可。
雞肝軟飯的營養(yǎng):
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雞肝軟飯mcatqbank.com 2012-11-15 10:03:21 雞肝軟飯的材料: 雞肝20克,大米50克,植物油、鹽各少許
雞肝軟飯的做法:
1、將大米淘凈,浸泡半小時左右,再入鍋中蒸熟;將雞肝切成片,用開水焯一下,撈出后剁成泥;
2、鍋內(nèi)放少許油,下雞肝泥煸炒,炒透入味后加適量水;
3、當(dāng)鍋中水開后,改小火,再把蒸過的米飯放入鍋里拌勻,煮成軟飯即可。
雞肝軟飯的營養(yǎng):
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