黃瓜沙拉的材料:
黃瓜,番茄各30克,橘子3瓣,葡萄干10克,蛋黃醬、精鹽各少許。
黃瓜沙拉的做法:
①將葡萄干用開水泡軟,洗凈,黃瓜去皮,涂少許精鹽,切成小片,番茄用開水燙一下,去皮,籽,切成小片;橘子去皮、核,切碎。
②將葡萄干、黃瓜片、番茄片、橘子碎放入盤內(nèi),加入蛋黃醬拌勻即成。
黃瓜沙拉的特點(diǎn):
這道菜適合夏天食用,菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、 鈣、鐵,維生素A、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。
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黃瓜沙拉mcatqbank.com 2012-11-15 10:00:30 黃瓜沙拉的材料: 黃瓜,番茄各30克,橘子3瓣,葡萄干10克,蛋黃醬、精鹽各少許。
黃瓜沙拉的做法:
①將葡萄干用開水泡軟,洗凈,黃瓜去皮,涂少許精鹽,切成小片,番茄用開水燙一下,去皮,籽,切成小片;橘子去皮、核,切碎。
②將葡萄干、黃瓜片、番茄片、橘子碎放入盤內(nèi),加入蛋黃醬拌勻即成。
黃瓜沙拉的特點(diǎn):
這道菜適合夏天食用,菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、 鈣、鐵,維生素A、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。 |
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