食譜原料
牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克,蔥白150克,黃油50克,雞湯1500毫升
調(diào)料:食鹽2克,胡椒粉1克,香葉2片
制作方法
1、蔥白切碎;土豆切片;
2、雞湯和牛奶分別煮沸備用;菠菜用開(kāi)水燙熟后剁成泥;
3、在燉鍋內(nèi)放入黃油燒熱,加入蔥白、香葉燜2分鐘,再加入食鹽、胡椒粉調(diào)勻后,倒入菠菜泥、雞湯、牛奶、土豆煮熟即可。
適用人群
一歲半以上寶寶
健康提示
主治秋季肺燥傷陰所致的皮膚干燥、干咳少痰、咽喉癢痛、食欲不振、口淡無(wú)味、便秘等;也可用于肺癆所致的干咳、胸痛、舌紅少津。