原料:大米50克、雞肉30克,植物油10克,醬油、鹽、蔥姜末少許。
制作方法:將大米淘洗干凈,浸泡2小時(shí)左右,用旺火煮開(kāi),轉(zhuǎn)文火熬至粘稠;將炒鍋置于火上,放入植物油,把雞肉末炒散,加入蔥姜末、醬油翻炒勻,倒入米粥鍋內(nèi),加少許鹽,咸淡適宜,再用文火煮幾分鐘即可。
特色:雞肉粥粘稠、味香,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素。
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10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:雞肉粥mcatqbank.com 2012-11-13 10:20:53 原料:大米50克、雞肉30克,植物油10克,醬油、鹽、蔥姜末少許。 制作方法:將大米淘洗干凈,浸泡2小時(shí)左右,用旺火煮開(kāi),轉(zhuǎn)文火熬至粘稠;將炒鍋置于火上,放入植物油,把雞肉末炒散,加入蔥姜末、醬油翻炒勻,倒入米粥鍋內(nèi),加少許鹽,咸淡適宜,再用文火煮幾分鐘即可。
特色:雞肉粥粘稠、味香,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素。 |
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