仰望浩淼蒼穹，62年只是宇宙中的滄海一粟，回望中國乳業(yè)，62年卻是中國乳業(yè)品質和安全的紀年史。
只有尊重安全歷史的人，才會“理解紅星”
只有注重安全品質的人，才會“相信紅星”
時光追溯到1952年，讓我們走進這個塵封已久、影響了中國乳業(yè)62年的品質創(chuàng)造者——黑龍江紅星乳業(yè)。
我們一定會震撼，新中國第一袋奶粉，銘刻著的中國歷史符號;
我們一定會期盼，哺育三代人的經(jīng)典奶粉，肩負著的品質傳承重任。
六十二年的品質積淀
黑龍江紅星奶粉，1952年伴隨著新中國剛剛成立的鐘聲誕生，生產(chǎn)出了新中國第一袋奶粉。自創(chuàng)立之初，就被國家指定為軍需奶粉，先后出口東南亞和歐、亞、非等十多個國家和地區(qū)，并援建了27個國內外乳制品生產(chǎn)項目,為國內同行業(yè)培養(yǎng)乳品技術人才5600余名，被譽為中國乳品業(yè)的搖籃。
從誕生至今，黑龍江紅星奶粉如同蒼穹恒星般，用她那恒久不變的安全和品質，哺育了三代中華兒女，成為共和國三代母親共同的品質之選。
當筆者第一次看到黑龍江紅星奶粉的產(chǎn)品包裝時，眼前熱淚盈眶，這不僅是新中國生產(chǎn)的第一袋奶粉，也曾經(jīng)是媽媽、奶奶們三代人念念不忘的醇香濃郁的童年味道，也讓我們再次重溫了那些關于“四位數(shù)的電報和電話”、“獨生子女好”的時代符號。
黑龍江紅星奶粉對品質的始終篤定，在中國乳業(yè)史上留下了諸多 “第一”的榮譽印記：
第一個國家五年計劃156項重點建設項目配套工程之一;
第一個中南海特供的奶粉品牌;
第一個榮獲中國乳品行業(yè)產(chǎn)品最高獎——銀質牌獎;
以66%的絕對優(yōu)勢擊敗當時如日中天的雀巢等世界品牌，第一個榮獲1997年國際乳品擂臺賽冠軍;
第一個在同行業(yè)中率先通過IS9001，IS9002國際質量體系認證;
同時先后榮獲“國際金獎，國際名牌飲品，國際質量達標產(chǎn)品，中國馳名商標”等20余項榮譽稱號。
榮譽見證品質，黑龍江紅星奶粉，歷經(jīng)62年風雨，從未出現(xiàn)質量危機，特別是在2008年三聚氰胺事件中，紅星所有批次奶粉三聚氰胺檢測含量均為零。
2008年之后，中國乳業(yè)經(jīng)歷了翻天覆地的變化，國產(chǎn)奶粉降至信任冰點，外資品牌占據(jù)主導地位，假洋鬼子趁亂擠得一席之地。
只有尊重安全歷史的人，才會“理解紅星”
只有注重安全品質的人，才會“相信紅星”
面對中國乳業(yè)的信任危機，面對世界對中國乳業(yè)的冷嘲熱諷，歷經(jīng)62年，品質始終如一的黑龍江紅星奶粉，匯集國內外頂尖乳業(yè)管理團隊，續(xù)寫62年紅色品質經(jīng)典，重塑中國乳業(yè)安全信任的責任和信念，致力于打造更安全、更優(yōu)質的嬰幼兒奶粉。
永做“安全恒星”
據(jù)了解，黑龍江紅星奶粉不僅在品質上要傳承62年的經(jīng)典品質，更要在“國際管理”上集中發(fā)力，從現(xiàn)代化森林工廠到德式全生產(chǎn)線，從乳業(yè)殿堂級團隊到嚴格的質量品控體系，紅星進行了全方位、高標準的產(chǎn)業(yè)升級，致力于要再做中國乳業(yè)的安全“恒星”。
頂級團隊，頂層管理： 力邀中國乳業(yè) “拓荒者”鄭俊懷擔任黑龍江紅星集團的運營顧問;誠意聘請德國資深奶粉專家尤爾根先生(曾任職于瑞士、德國等多家國際知名品牌嬰幼兒奶粉工廠總經(jīng)理)，擔任黑龍江紅星奶粉工廠總經(jīng)理;加拿大乳業(yè)資深研發(fā)專家張智武負責紅星奶粉的研發(fā)管理;乳業(yè)資深質保和品控專家黃敏負責紅星奶粉的品質管理，匯集國內外乳業(yè)殿堂級管理團隊，我們看到了黑龍江紅星奶粉重振旗鼓的決心和態(tài)度!
森林工廠，黃金奶源： 黑龍江紅星奶粉工廠和在建的紅星生態(tài)牧場位于環(huán)境得天獨厚的“北國生態(tài)城”牡丹江市。牡丹江是黑龍江省森林環(huán)境和植物生長環(huán)境最好的地區(qū)之一，大氣環(huán)境質量達到國家二級標準，全市森林覆蓋率63%以上。牡丹江位于北緯43°24′ ~45°59′，是世界黃金奶源地帶，與荷蘭、英國、法國、美國、日本等國的優(yōu)質牧場處于同一緯度，且自然環(huán)境和氣候條件極為相似。據(jù)了解，黑龍江紅星奶粉純凈天然的生產(chǎn)環(huán)境，在全國乳品企業(yè)中是少有的。紅星奶粉工廠四周森林環(huán)抱，被譽為“現(xiàn)代化的森林工廠”。
德國設備，嚴謹品質： 紅星負責人表示，除個別輔助設備，黑龍江紅星奶粉的主要生產(chǎn)線全部采用全球優(yōu)秀的設備供應商——德國基伊埃(GEA)生產(chǎn)設備，運用全球乳業(yè)近五年領先的生產(chǎn)工藝和品控標準，對鮮奶原料驗收、牛奶巴氏殺菌、雙除孢子系統(tǒng)、濃縮蒸發(fā)、水溶性營養(yǎng)素添加、奶粉包裝、CIP 清洗裝置等關鍵品質控制點嚴加管控。黑龍江紅星奶粉的每一環(huán)節(jié)均嚴格遵循ISO 9001 質量管理體系、ISO 22000 食品安全體系、ISO 17025 檢測和校準實驗室能力的通用要求等國家乳制品質量管理體系標準。
對于中國媽媽，我們最關心的是，與國內外奶粉品牌相比，黑龍江紅星奶粉在產(chǎn)品上將會有那些創(chuàng)新突破點?筆者就此問題采訪了黑龍江紅星奶粉工廠總經(jīng)理德國資深奶粉專家尤爾根先生。
“首先，黑龍江紅星奶粉是完全符合中國寶寶體質需求的中國奶粉;
其次，我們尊重黑龍江奶粉的歷史品牌，我們會一如既往地給中國寶寶們提供更加安全、更加營養(yǎng)的好奶粉。
第三，我們通過在生產(chǎn)技術和工藝上的改進以及嚴格的質量管控體系，黑龍江紅星奶粉的上市標準可達到我們按照歐盟標準設計的質量要求，能夠為中國寶寶提供更加安全、更有營養(yǎng)的嬰幼兒配方奶粉。”
值得期待的是，作為曾經(jīng)中國三代母親的品質之選，黑龍江紅星奶粉，用恒心和信心，不僅要再創(chuàng)中國一代媽媽們的集體追捧，更要成為中國乳業(yè)現(xiàn)在和未來長河中，一顆堅定而耀眼的“安全恒星”!
62年黑龍江紅星奶粉，將會為中國媽媽們生產(chǎn)出怎樣安全、營養(yǎng)的好奶粉?我們拭目以待!
