滋補五臟美食—美味火腿粥
材料:凈嫩雞1只、粳米300克、蔥末、芫荽、精鹽、清水適量。
方法:
1. 雞沖洗干凈,放入開水鍋內(nèi)略燙后撈出;粳米淘洗干凈,切碎。
2. 將鍋置火上,放入適量清水、凈雞、料酒、先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至雞肉熟爛,把雞撈出,加入粳米,慢煮至粥。
3. 把雞肉剝下,撕成細條,放入粥內(nèi),加入調(diào)料即可。
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懷孕8個月孕婦的推薦食譜mcatqbank.com 2012-01-21 01:39:53 滋補五臟美食—美味火腿粥
材料:凈嫩雞1只、粳米300克、蔥末、芫荽、精鹽、清水適量。
方法:
1. 雞沖洗干凈,放入開水鍋內(nèi)略燙后撈出;粳米淘洗干凈,切碎。
2. 將鍋置火上,放入適量清水、凈雞、料酒、先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至雞肉熟爛,把雞撈出,加入粳米,慢煮至粥。
3. 把雞肉剝下,撕成細條,放入粥內(nèi),加入調(diào)料即可。 |
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