仰望浩淼蒼穹，62年只是宇宙中的滄海一粟，回望中國乳業(yè)，62年卻是中國乳業(yè)品質(zhì)和安全的紀(jì)年史。
只有尊重安全歷史的人，才會“理解紅星”
只有注重安全品質(zhì)的人，才會“相信紅星”
時光追溯到1952年，讓我們走進(jìn)這個塵封已久、影響了中國乳業(yè)62年的品質(zhì)創(chuàng)造者——黑龍江紅星乳業(yè)。
我們一定會震撼，新中國第一袋奶粉，銘刻著的中國歷史符號;
我們一定會期盼，哺育三代人的經(jīng)典奶粉，肩負(fù)著的品質(zhì)傳承重任。
六十二年的品質(zhì)積淀
黑龍江紅星奶粉，1952年伴隨著新中國剛剛成立的鐘聲誕生，生產(chǎn)出了新中國第一袋奶粉。自創(chuàng)立之初，就被國家指定為軍需奶粉，先后出口東南亞和歐、亞、非等十多個國家和地區(qū)，并援建了27個國內(nèi)外乳制品生產(chǎn)項目,為國內(nèi)同行業(yè)培養(yǎng)乳品技術(shù)人才5600余名，被譽為中國乳品業(yè)的搖籃。
從誕生至今，黑龍江紅星奶粉如同蒼穹恒星般，用她那恒久不變的安全和品質(zhì)，哺育了三代中華兒女，成為共和國三代母親共同的品質(zhì)之選。
當(dāng)筆者第一次看到黑龍江紅星奶粉的產(chǎn)品包裝時，眼前熱淚盈眶，這不僅是新中國生產(chǎn)的第一袋奶粉，也曾經(jīng)是媽媽、奶奶們?nèi)四钅畈煌拇枷銤庥舻耐晡兜�，也讓我們再次重溫了那些關(guān)于“四位數(shù)的電報和電話”、“獨生子女好”的時代符號。
黑龍江紅星奶粉對品質(zhì)的始終篤定，在中國乳業(yè)史上留下了諸多 “第一”的榮譽印記：
第一個國家五年計劃156項重點建設(shè)項目配套工程之一;
第一個中南海特供的奶粉品牌;
第一個榮獲中國乳品行業(yè)產(chǎn)品最高獎——銀質(zhì)牌獎;
以66%的絕對優(yōu)勢擊敗當(dāng)時如日中天的雀巢等世界品牌，第一個榮獲1997年國際乳品擂臺賽冠軍;
第一個在同行業(yè)中率先通過IS9001，IS9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證;
同時先后榮獲“國際金獎，國際名牌飲品，國際質(zhì)量達(dá)標(biāo)產(chǎn)品，中國馳名商標(biāo)”等20余項榮譽稱號。
榮譽見證品質(zhì)，黑龍江紅星奶粉，歷經(jīng)62年風(fēng)雨，從未出現(xiàn)質(zhì)量危機(jī)，特別是在2008年三聚氰胺事件中，紅星所有批次奶粉三聚氰胺檢測含量均為零。
2008年之后，中國乳業(yè)經(jīng)歷了翻天覆地的變化，國產(chǎn)奶粉降至信任冰點，外資品牌占據(jù)主導(dǎo)地位，假洋鬼子趁亂擠得一席之地。
只有尊重安全歷史的人，才會“理解紅星”
只有注重安全品質(zhì)的人，才會“相信紅星”
面對中國乳業(yè)的信任危機(jī)，面對世界對中國乳業(yè)的冷嘲熱諷，歷經(jīng)62年，品質(zhì)始終如一的黑龍江紅星奶粉，匯集國內(nèi)外頂尖乳業(yè)管理團(tuán)隊，續(xù)寫62年紅色品質(zhì)經(jīng)典，重塑中國乳業(yè)安全信任的責(zé)任和信念，致力于打造更安全、更優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒奶粉。
永做“安全恒星”
據(jù)了解，黑龍江紅星奶粉不僅在品質(zhì)上要傳承62年的經(jīng)典品質(zhì)，更要在“國際管理”上集中發(fā)力，從現(xiàn)代化森林工廠到德式全生產(chǎn)線，從乳業(yè)殿堂級團(tuán)隊到嚴(yán)格的質(zhì)量品控體系，紅星進(jìn)行了全方位、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)升級，致力于要再做中國乳業(yè)的安全“恒星”。
頂級團(tuán)隊，頂層管理： 力邀中國乳業(yè) “拓荒者”鄭俊懷擔(dān)任黑龍江紅星集團(tuán)的運營顧問;誠意聘請德國資深奶粉專家尤爾根先生(曾任職于瑞士、德國等多家國際知名品牌嬰幼兒奶粉工廠總經(jīng)理)，擔(dān)任黑龍江紅星奶粉工廠總經(jīng)理;加拿大乳業(yè)資深研發(fā)專家張智武負(fù)責(zé)紅星奶粉的研發(fā)管理;乳業(yè)資深質(zhì)保和品控專家黃敏負(fù)責(zé)紅星奶粉的品質(zhì)管理，匯集國內(nèi)外乳業(yè)殿堂級管理團(tuán)隊，我們看到了黑龍江紅星奶粉重振旗鼓的決心和態(tài)度!
森林工廠，黃金奶源： 黑龍江紅星奶粉工廠和在建的紅星生態(tài)牧場位于環(huán)境得天獨厚的“北國生態(tài)城”牡丹江市。牡丹江是黑龍江省森林環(huán)境和植物生長環(huán)境最好的地區(qū)之一，大氣環(huán)境質(zhì)量達(dá)到國家二級標(biāo)準(zhǔn)，全市森林覆蓋率63%以上。牡丹江位于北緯43°24′ ~45°59′，是世界黃金奶源地帶，與荷蘭、英國、法國、美國、日本等國的優(yōu)質(zhì)牧場處于同一緯度，且自然環(huán)境和氣候條件極為相似。據(jù)了解，黑龍江紅星奶粉純凈天然的生產(chǎn)環(huán)境，在全國乳品企業(yè)中是少有的。紅星奶粉工廠四周森林環(huán)抱，被譽為“現(xiàn)代化的森林工廠”。
德國設(shè)備，嚴(yán)謹(jǐn)品質(zhì)： 紅星負(fù)責(zé)人表示，除個別輔助設(shè)備，黑龍江紅星奶粉的主要生產(chǎn)線全部采用全球優(yōu)秀的設(shè)備供應(yīng)商——德國基伊埃(GEA)生產(chǎn)設(shè)備，運用全球乳業(yè)近五年領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝和品控標(biāo)準(zhǔn)，對鮮奶原料驗收、牛奶巴氏殺菌、雙除孢子系統(tǒng)、濃縮蒸發(fā)、水溶性營養(yǎng)素添加、奶粉包裝、CIP 清洗裝置等關(guān)鍵品質(zhì)控制點嚴(yán)加管控。黑龍江紅星奶粉的每一環(huán)節(jié)均嚴(yán)格遵循ISO 9001 質(zhì)量管理體系、ISO 22000 食品安全體系、ISO 17025 檢測和校準(zhǔn)實驗室能力的通用要求等國家乳制品質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)。
對于中國媽媽，我們最關(guān)心的是，與國內(nèi)外奶粉品牌相比，黑龍江紅星奶粉在產(chǎn)品上將會有那些創(chuàng)新突破點?筆者就此問題采訪了黑龍江紅星奶粉工廠總經(jīng)理德國資深奶粉專家尤爾根先生。
“首先，黑龍江紅星奶粉是完全符合中國寶寶體質(zhì)需求的中國奶粉;
其次，我們尊重黑龍江奶粉的歷史品牌，我們會一如既往地給中國寶寶們提供更加安全、更加營養(yǎng)的好奶粉。
第三，我們通過在生產(chǎn)技術(shù)和工藝上的改進(jìn)以及嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，黑龍江紅星奶粉的上市標(biāo)準(zhǔn)可達(dá)到我們按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的質(zhì)量要求，能夠為中國寶寶提供更加安全、更有營養(yǎng)的嬰幼兒配方奶粉。”
值得期待的是，作為曾經(jīng)中國三代母親的品質(zhì)之選，黑龍江紅星奶粉，用恒心和信心，不僅要再創(chuàng)中國一代媽媽們的集體追捧，更要成為中國乳業(yè)現(xiàn)在和未來長河中，一顆堅定而耀眼的“安全恒星”!
