美國《兒科》月刊刊登了兒科專家給乳糖不耐受兒童的父母提出的新建議:這些孩子不僅應(yīng)該試著喝牛奶,還可以試試奶酪和酸奶等其他乳制品。
在這篇建議文章中,加利福尼亞大學的兒科胃腸病專家梅爾文・海曼說,兒童和青少年(特別是乳糖不耐受者)攝入的鈣不足令人擔心。在生長發(fā)育期鈣不足可能導致骨骼發(fā)育不良、骨折以及晚年患骨質(zhì)疏松癥的風險增加。
海曼認為禁止乳糖不耐受兒童食用乳制品并無必要,他建議這些兒童嘗試食用少量乳制品,看自己能攝入多少而不引發(fā)癥狀。他說:“我們需要反復強調(diào)如下事實:即使你對乳糖不耐受,你也能吸收部分乳糖!
乳糖不耐受兒童的消化系統(tǒng)無法分解牛奶及其他乳制品中所含的乳糖,可能引起反胃、胃痙攣、脹氣和腹瀉等癥狀。