“六一”兒童節(jié)來臨，深受孩子們喜愛的“喜之郎”果凍陷入“質量門”。有媒體報道，“喜之郎”果肉含防腐劑，立即引發(fā)各界的廣泛關注。而對于喜之郎員工都不吃果肉果凍的爆料，喜之郎相關負責人回應稱，“我們每天都吃果凍，公司食堂每天都發(fā)果凍。”
昨天有媒體報道稱：通過暗訪南京喜之郎食品有限公司，發(fā)現“喜之郎”果凍是用白糖、水、添加劑調色調香，無一項工序與“果”有關；而果肉果凍則用的是罐頭，掉在臟模板上的果肉照樣放進果凍杯；有的配料成分員工都不清楚，老員工告誡新員工別吃用于生產果肉果凍的“剛開罐的罐頭”。媒體還爆料稱，喜之郎員工都不吃果肉果凍。
媒體報道后，南京質監(jiān)部門立即對南京喜之郎食品有限公司進行調查。對于媒體中所提到的白色顆粒和白色粉末的神秘配方，經質監(jiān)部門現場檢驗，主要是卡拉膠、黃原膠和結冷膠等生產原料。對于果凍添加劑、防腐劑的問題，質監(jiān)部門從企業(yè)原料倉庫和成品倉庫隨機抽取了三種產品，送往國家級食品檢驗機構進行檢測。據南京市產品質量監(jiān)督檢驗院高級工程師凌睿介紹，將根據國家食品相關標準，對抽樣產品進行系統(tǒng)檢測，大概要一周左右能出結果。
喜之郎集團針對報道發(fā)表聲明稱，“喜之郎公司所生產的所有果凍產品是安全的，均符合國家相關食品安全標準。”對于防腐劑的使用問題，喜之郎方面在聲明中稱，所使用的生產原料、食品添加劑均符合國家法規(guī)要求。
而對于喜之郎老員工告誡新員工別吃的爆料，喜之郎集團總經理辦公室相關負責人袁先生昨天對媒體記者表示，“不知道這么說的依據在哪里，我們食堂每天給員工發(fā)果凍。”
