前日晚間,人民網(wǎng)報(bào)道,5月19日中午,合肥一家5星級(jí)酒店向媒體反映,該酒店在采購(gòu)的雨潤(rùn)牌方火腿中,發(fā)現(xiàn)了包裝塑料膜和金屬卡扣。
對(duì)此,雨潤(rùn)公司解釋說(shuō),火腿的生產(chǎn)過(guò)程都是自動(dòng)機(jī)械化的,可能是在包裝的時(shí)候把包裝膜和卡扣攪到火腿里面。
人民網(wǎng)在報(bào)道中稱(chēng),酒店廚師長(zhǎng)李成林認(rèn)為,塑料袋及金屬扣以這種方式混雜到火腿里,看上去更像是在生產(chǎn)火腿肉的時(shí)候就已經(jīng)攪進(jìn)去了,也就是說(shuō)“還沒(méi)到包裝環(huán)節(jié),這些東西就已經(jīng)在里面”。另一業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,雨潤(rùn)公司可能存在把接近保質(zhì)期甚至超出保質(zhì)期的火腿去除包裝、高溫消毒后,再次投放到市場(chǎng)的行為。
該報(bào)道還稱(chēng),事情發(fā)生后,雨潤(rùn)欲賠償萬(wàn)元“私了”此事。
雨潤(rùn)昨日表示,公司第一時(shí)間由總裁牽頭成立調(diào)查組。初步調(diào)查結(jié)果為:自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)出現(xiàn)故障,封口鋁卡出現(xiàn)跳卡導(dǎo)致。公司已決定暫停這條生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn),對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行停職處理,對(duì)同批次產(chǎn)品全面召回。
“同時(shí)我們正和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)質(zhì)檢部門(mén)溝通,展開(kāi)進(jìn)一步調(diào)查。”雨潤(rùn)在聲明中稱(chēng)。